Chicken, lamb, fish marinated with yoghurt, Ginger and with traditional spices And grilled in Tandoor
Poulet, Lamm, Fisch, mariniert mit Joghurt, Ingwer und traditionellen Gewürzen, gegrillt im Tandoori-Ofen
CHF 37.50
129 -
Chicken Madras
Boneless cubes of chicken cooked with traditional spices. A South Indian specialty.
Poulet gekocht mit traditionellen Gewürzen. Eine südindische Spezialität
CHF 31.50
136 -
Malai Chicken Kebab
Gehacktes Poulet mit Cashew-Nuss Paste, Zwiebeln, Ingwer gegrillt im Lehmofen
CHF 31.50
137 -
Bhindi Lamb Ghosht
Lamb cooked with Okras Onions tomaten traditional spices. A South Indian specialty.
Lamm gekocht mit Okras, traditionellen Gewürzen. Eine südindische Spezial
CHF 32.50
139 -
Lamm Razela
Lamm cooked with a bit spicy yoghurt gravy, curry Blister and marsala
Lamm gekocht mit einer ein wenig scharfen Joghurt Sauce, Curry-Blätter und Marsala
CHF 32.50
140 -
Haydrabadi Lamm Kebab
Minced lamb mixed with cashew nut paste, and ginger, grilled in the clay oven
Gehacktes Lammfleisch gemischte mit Cashew nuss Paste, Ingwer und gegrillte im Lehmofen
CHF 34.50
141 -
Chicken Seekh Kebab
Minced Chicken marinated with lemon, mint, onions grilled in the clay oven
Gehacktes Poulet-Filet Mariniert mit Zitrone, Minze Gewürzen in die Lehmöfen gegrillt.
CHF 32.50
155 -
Murgh Malai Tikka
Boneless Chicken marinated overnight in Yoghurt, Creme, Cheese and Cashew nuts.
Hünchenfilet mariniert in Joghurt, Rahm, Cardomom, Indieschem Käse und gemahlene Cashewkerne(gegrilltTandoori Ofen)
CHF 34.50
156 -
Royal Tangari Kebab
Chicken thighs with bone marinated in Joghurt, Ginger, Garlic, delicate indian spices and baked in Tandoor
Pouletschenkel mariniert in Joghurt, Ingwer, Knoblauch, indische Gewürze und gegrillt in Tandoor